Vegan Rockt! Muffins und Cupcakes

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ca. 216 Seiten, Format: 17 x 24cm, durchgehend farbig bebildert ISBN: 978-3-943883-21-3 € Klein,... mehr
Produktinformationen "Vegan Rockt! Muffins und Cupcakes"

ca. 216 Seiten, Format: 17 x 24cm, durchgehend farbig bebildert
ISBN: 978-3-943883-21-3
€ Klein, aber fein, Baby: In 150 unwiderstehlichen Rezepten laden dich hier Cupcakes und Muffins zum Nachbacken ein!

Wer glaubt, dass verführerische Kreationen wie Holundercupcakes mit Himbeerhaube oder Chocolate Chunk-Muffins für Menschen, die sich vegan ernähren, unerreichbar sind, irrt gewaltig! Mit dieser großen Rezeptsammlung kannst du unkompliziert und ganz ohne tierische Zutaten raffinierte Cupcakes und saftige Muffins für jede Gelegenheit backen. Egal, ob dir der Sinn nach cremigen, fruchtigen oder schokoladigen Naschereien steht: Mit diesen Köstlichkeiten rock ’n’ rollst du jede Party und jeden Kaffeetisch!


"Nach "Vegan rockt! Das Backbuch" (ID-A 11/14) jetzt ein Backbuch, das sich nur Muffins und Cupcakes widmet. Beide sind gerade bei jungen Leuten sehr beliebt, da sie unkompliziert und schnell gebacken werden können. Unter fantasievollen Namen wie "Easy-Peasy-Peeler-Muffins" oder "Tangled up in Blue" sind hier rund 150 Rezepte für süße und herzhafte Muffins und Cupcakes zusammengestellt. Mal fruchtig, mal schokoladig oder herzhaft mit Gemüse oder Kartoffeln - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Nur wenige Rezepte sind vollwertig, meist wird mit Weizenmehl Type 405 gebacken. Die Einführung ins vegane Backen ist mit 4 Seiten äußerst knapp ausgefallen. Das Layout mit Illustrationen im Stil von Reklameschildern aus den 1950er-Jahren oder Pop-Art-Motiven und auch die Texte sprechen eine junge Zielgruppe an. Die Comic Sans-Schrifttype vor gemustertem Seitenhintergrund macht das Lesen etwas anstrengend, junge Leute wird das weniger stören. Alle Kuchen sind auf einem Foto abgebildet. Vor "Vegane Cupcakes und Cookies" (ID-B 18/14) empfohlen."

LK/R: Martin - ekz.bibliotheksservice

Rezension von Bissen fürs Gewissen

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