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- Artikel-Nr.: h7130
Mojos gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der kanarischen Inseln und werden kalt als Dip oder Sauce zu Kartoffeln, Brot, Fleisch oder Fisch gereicht. Kurzbeschreibung Die Würzsauce Mojo Verde ist eine kanarische Spezialität, aromatisch, frisch mit Jalapeño Chili und Koriander, wird traditionell kalt zu den "papas arrugadas"gereicht .
Besonderheiten
Die Würzsauce Mojo Verde ist eine kanarische Spezialität, aromatisch, frisch mit Jalapeño Chili und Koriander, wird traditionell kalt zu den "papas arrugadas"gereicht .
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vegane Würzsauce Herstellung * Aus kontrolliert biologischem Anbau
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen
Zucchini*, Petersilie* (20 %), Olivenöl*, Koriander* (5 %), Jalapeño Chilis*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaft*, Branntweinessig*, Meersalz, Cumin*, Reismehl*, schwarzer Pfeffer* *kontrolliert biologischer Anbau
Bio-Kontrollstelle Hersteller: DE-ÖKO-013
Bio-Kontrollstelle EDORA: DE-ÖKO-001
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 935 kJ / 222 kcal
Fett: 19,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,71 g
Kohlenhydrate: 8,10 g
davon Zucker: 5,90 g
Eiweiß: 2,60 g
Salz: 1,86 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Weitere Eigenschaften vegan: ja vegetarisch: ja Rohkostqualität: nein