Schwarzkümmel ganz

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Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa) Andere Namen: Nigella, Fennel Flower, Cheveux de Vénus,... mehr
Produktinformationen "Schwarzkümmel ganz"

Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Andere Namen: Nigella, Fennel Flower, Cheveux de Vénus, Nigelle, Nigella, Niguilla, Pasionara, Kalonji-Samen.
Herkunft: Ägypten, Syrien oder Indien.

Wird in manchen Kochbüchern auch als "Zwiebelsame" oder "Kalonji" bezeichnet. Die pfeffrigen Samen haben einen ziemlich ausgefallenen Geschmack: anfangs bitter, danach scharf - würzig und kümmelartig duftend. Zum Bestreuen von Gebäck, Backwaren sowie zum Würzen von Gemüsegerichten und Pasteten. In manchen Kochbüchern werden Schwarzkümmel mit schwarzem Sesam verwechselt.

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Kundenbewertungen für "Schwarzkümmel ganz"
25.10.2015

alles in allem eine sehr gute Qualität

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