ASIA Fünfgewürz Gewürzmischung

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"Wu Chian Fen" eine dezente und sehr aromatische Gewürzmischung zur Bereitung fernöstlicher... mehr
Produktinformationen "ASIA Fünfgewürz Gewürzmischung"

"Wu Chian Fen" eine dezente und sehr aromatische Gewürzmischung zur Bereitung fernöstlicher Gerichte.

Kein chinesisches Schweinefleisch oder Entengericht ohne Fünf-Gewürze-Pulver!

Rezept-Tipp Schweinerippen:

Zutaten:

  • 2kg fleischige Schweinerippen
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Sojasoße
  • 5 EL Öl
  • 1 TL Edora Knoblauchpfeffer
  • 2 TL Fünf-Gewürz
  • 1 TL Edora Sambal
  • 2 TL Zucker
  • Salz.

Zubereitung:

Die Rippen in kleine Stücke zerteilen. Mit 2 EL Öl, der Hälfte der kleingehackten Zwiebel und den Zutaten eine Würzmarinade mischen. Die Rippen damit einreiben und einige Stunden ziehen lassen. 3 EL Öl im Wok erhitzen und die restlichen Zwiebeln glasig braten. Fleisch dazugeben und goldbraun braten. Die, noch vorhandene, Marinade hinzugeben und 5 min. schmoren lassen. Mit 1 Tasse Wasser ablöschen und weiter köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.

Guten Appetit!

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Zutaten "ASIA Fünfgewürz Gewürzmischung"

Zutaten: Szechuanpfeffer (Früchte des Gelbholzes), Padang-Zimt, Nelken, Fenchel, Sternanis. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].

Nährwerte je 100g
Brennwert: 1.500 KJ
Brennwert: 359 kcal
Fett: 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 51,5 g
davon Zucker: 15,3 g
Eiweiß: 10,0 g
Ballaststoff: 23,9 g
Salz: 0,1 g
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Kundenbewertungen für "ASIA Fünfgewürz Gewürzmischung"
27.04.2018

großartig

wenn ich mein Essen damit würze, fühle ich mich fast wie in China. Es ist eine super Mischung.

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