ASIA Garam Masala

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Gewürze sind die Seele der indischen Küche. Deshalb ist Garam-Masala eine wichtige Zutat aus... mehr
Produktinformationen "ASIA Garam Masala"

Gewürze sind die Seele der indischen Küche. Deshalb ist Garam-Masala eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen.

Entweder EDORA Garam-Masala zusammen mit anderen Gewürzen beim Anbraten dazugeben oder in den letzten Minuten der Kochzeit hinzugeben. EDORA Garam-Masala eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masala-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.

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Zutaten "ASIA Garam Masala"

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, SENFKÖRNER, Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter. [kann Spuren enthalten von GLUTEN* und SELLERIE].  *In Feldfrüchten wie Kreuzkümmel oder Koriander kann es schon auf dem Feld zu einer Kreuzkontakt mit Weizen kommen.

Nährwerte je 100g
Brennwert: 1.448 KJ
Brennwert: 346 kcal
Fett: 13,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
Kohlenhydrate: 43,1 g
davon Zucker: 23,4 g
Eiweiß: 12,2 g
Ballaststoff: 20,5 g
Salz: 0,1 g
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Kundenbewertungen für "ASIA Garam Masala"
04.11.2015

sehr gutes harmonisch abrundendes Gewürz

Das Gewürz ist sehr vielseitig und rundet Gemüse, Fleisch, Soßen, Reis indisch-orientalisch sehr fein ab.

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