Ingwer-Birne Balsam Bio 250 ml

Ingwer-Birne Balsam Bio 250 ml
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Der Byodo Ingwer-Birnen Balsam (5% Säure) ist ein echter Gourmet-Tipp. Der Bio-Balsamessig... mehr
Produktinformationen "Ingwer-Birne Balsam Bio 250 ml"

Der Byodo Ingwer-Birnen Balsam (5% Säure) ist ein echter Gourmet-Tipp. Der Bio-Balsamessig vereint die fruchtige Süße der Birne mit der feinen schärfe von Ingwer

Feiner Apfelbalsam mit Äpfeln aus ökologischen Streuobstwiesen bildet die Basis für den edlen Ingwer-Birnen Balsam von Byodo. Der ausgefallen Bio-Essig hat dank der feinen Schärfe des Ingwers kombiniert mit der Süße der Birnen eine aufregende Geschmacksnote. Damit eignet er sich natürlich zu vielerlei Salaten, mariniert aber auch Pilze auf köstliche Art.

Wie alle Essige von Byodo wird er nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten.
Anwendung
Der außergewöhnlich Byodo Ingwer-Birne Balsam eignet sich mit seinem süßen, leicht scharfen Geschmack hervorragend zum Ablöschen von Risotto oder als Marinade von Pilzen oder Roter Beete. Ein Schuss davon im Mineralwasser wertet es zum köstlichen Erfrischungsgetränk auf.

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Zutaten "Ingwer-Birne Balsam Bio 250 ml"
Apfelessig*, Apfeldicksaft*, Birnensaftkonzentrat* (1,1%), Ingwerextrakt* (0,4%), Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau
 
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
 
Energie kJ / kcal: 595 kJ / 140 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 28,0 g
davon Zucker: 22,0 g
Eiweiß: <0,5 g
Salz: 0,17 g
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
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