Hawaii Salz Green Bamboo

Salzzubereitung

BAMBOO JADE ist ein besonders delikates Meersalz mit südchinesischem Bambusblattextrakt. Dieser wird von den Bewohnern Südchinas seit Jahrtausenden als Heilmittel in Tees eingesetzt. (Forschungsergebnisse weisen darauf hin, dass es der Bambusblattextrakt sein könnte, der für die lange Lebenszeit der Bewohner der Region verantwortlich ist).

Bamboo Jade hat ein wunderbares Aroma und lässt sich in der chinesischen Küche überall einsetzen- von kleineren Wok-Gerichten und Suppen bis hin zu Schweinefleisch, Geflügel und Rindfleischgerichten.