Produkt-Bewertungen

Wärmend in der dunklen Jahreszeit

Hab ich durch Zufall mal bei unserem Edeka erworben, der es aber aus dem Programm genommen, daher bestelle ich das Chai Gewürz hier. Superlecker wenn man den Chai genau nach Anleitung zubereitet und einen guten schwarzen Tee verwendet. Seit einer Woche bereite ich ihn morgens für meine 1 Liter Thermoskanne und genieße den Duft und Geschmack tagsüber auf der Arbeit. Leider sind die kleinen Glasdosen in weniger als einer Woche geleert und das ist ganz schön viel Glasmüll, daher wäre der Gastropack zum Nachfüllen ökologischer, ist aber momentan nicht verfügbar.

Absolutes TOP Gewürz

Durch Zufall gekauft, nun gibt es das nirgends bei uns in der Region, also online bestellen.
Das ist ein absolutes Muss für Köche die ihr Handwerk verstehen, wir sind begeistert, würde auch 40 plus Sterne geben.
Aber ich sehe hier eine Bewertung mit 2,5 Sternen. Und deren Kommentar dazu. Mag angehen wenn man falsch oder überdosiert, aber warum dann nur 2,5 Sterne was kann das Gewürz für die falsche Dosierung bitte?
Sollen die Hersteller des Gewürzes eine Magenkur
Sponsern? Bei Bewertung sollte man dem Produkt das geben was es verdient, und dem nicht ein eigen leiden zuschreiben.

Absolut TOP DAS GEWÜRZ Paprika hatten wir bisher, testen jetzt auch andere von euch.
Ihr seid genial danke dafür.

Beste Zimtstangen

Diese Zimtstangen haben mit anderen Zintsorten nichts am Hut. Die Edora Zimtstangen haben ein einzigartiges Aroma und sind wahrlich eine Geschmacksreise. Sie schmecken so anders und dennoch so lecker, dass andere Sorten dagegen keine Chance mehr bei mir haben.

Nudeleintopftip!

Worcestershiressauce ("Wustersosse") ist leider ausser Mode gekommen (in meiner Kindheit in den 70ern war sie in jeder Küche zu finden), aber sie ist einfach toll in diesem Nudeleintopf-Gericht:
Vier Zwiebeln hacken und in Öl anbraten, 3 rote Pepperoni entkernen und hacken, in den Topf geben. 6 Tomaten häuten, in Würfel scheiden und zugeben, Saft einer Biozitrone zugeben, 6 starke Spritzer Worcestershire Soße zugeben, köcheln lassen, salzen und pfeffern.
250 g Cheddar reiben.
Eine Tüte flache Nuden (gewalzt, mit oder ohne Ei) in Bioqualität kochen.
Alles miteinander verrühren (erst Soße mit Käse, dann Nudeln dazugeben) und heiß sevieren. LECKER und EXOTISCH! (und ohne Worcesteshire Soße nicht denkbar....)

Wunderbar würziger Aufstrich.

Siehe, die Zusammenfassung.

unbehandeltes, reines Meersalz mit dem höchsten kräuteranteil den ich gefunden habe

unbehandeltes, reines Meersalz mit dem höchsten kräuteranteil den ich gefunden habe. Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten aber mir schmeckt die Kräutermischung hervorragend. Außer PinkSalt aus Pakistan und Edora Kräuter Meersalz kommt mir kein anderes Salz mehr ins Haus :-)

Preis-Leistung

Diese Gewürzmischung schmeckt wirklich SUUUPER,
aber in der Streudose ist sie viiiiel zu teuer und als Gastro-Beutel viiiel zu viel.
Warum gibt es diese Gewürzmischung nicht im Nachfüllpack ???

Bio!

Weitr so - in Bioqualität! Seit es ds gibt, kauf ich noch lieber hier. Die Pakete kommen immr schnell und gut verpackt - und dann wird hemmunglos gekocht. Geschroteter Biopfeffer wäre noch ein Traum, de ich hätte!

Endlich in Bioqualität!

Wer viel mediterran kocht, braucht viel Organo! Danke, dass es diesen nun in Bioqualität gibt. Nun kann man philosophieren: Ist es besser lokal zu bleiben und den deutschen Oregano aus konventionellem Anbau zu nehmen, oder nimmt man den europäischen, der bio ist. Aktuell essen wir den bio, denn Bodenschutz und wenig Pestizide sind einfach toll. Vielleicht lässt sich der deutsche Organobauer dazu überreden, bio zu werden? Das wär dann wohl das Allerbeste. Aber erstmal bin ich sehr sehr zufrieden mit diesem Produkt!

Besser gehts nicht

Bin eigentlich kein Fan von Mischungen. Aber diese Mischung ist so genial, dass ich nur noch diese verwende. Einfach perfekt.
Wenn ich eingeladen bin, bringe ich gerne diese Mischung als Geschenk mit. Zusammen mit ner Packung Spagetti und nem Glas passierte Tomaten - schon hat man ein Geschenk, was nicht rumsteht und immer gut ankommt.

Ok

Lecker

Sehr lecker, aber man braucht viel. Scharf wird es erst nach etlichen Drehungen aber insgesamt einfach lecker

Lecker ohne Ende

Sehr gut für Geschenkkörbe geeignet, da sehr beliebt. Diese Gewürzmischung muss man gut durchrühren, wenn man sie nutzt, weil sich die getrockneten Tomaten immer oben absetzen. Aber dann: mit Zwiebeln und etwas Tomaten aufkochen und ran an die Pasta! Superlecker. Wäre schön, wenn es Bio-Gewürze wären, sniff.

Schmatz!

Ich mach den Tortilladip immer selbst und Chimi macht das zur ganz einfachen Übung.... viele Zwiebeln in Olivenöl anbraten, Paprikawürfel und Tomatenpüree dazu, dann Chimi, Oregano und Salz. Fertig. Alle Zutaten dazu nehme ich in Bioqualität. Leider gibt's noch kein Chimi in Bio-Qualität. Daher 9 Punkte.

Toller Pfeffer, der auch prima duftet

Mein Leib- und Magenpfeffer. Habe Alternativen probiert, auch die "Flakes" von der Konkurrenz, aber keiner duftet und schmeckt so gut - bin Fan von geschroteten Sorten und zu faul, eine Mühle zu benutzen.... 10 Punkte minus ein Punkt, weil ich mir Bioqualität wünsche.

Absolute Entdeckung!

Habe diesen Pfeffer im Outlet gekauft und bin begeistert. Ich nahm ihn mit zu meiner Schwester (Raclette essen) und musste ihn dort lassen. Gut, dass man ihn nachkaufen kann! Allerdings wäre BioQualität noch besser, daher nut 9 Punkte.

Wärmstens zu empfehlen, so gut

Als Gewürz in Friesenkeksen. Alle, die bisher probiert haben, sind begeistert. Ausgesprochen gut. Das Rezept macht bereits die Runde.

Kaufe ich wieder.

Damit habe ich Schweinekrustenbraten gut 1 Tag mariniert, es gibt einen wunderbaren Geschmack, dann im Backofen gegrillt - nur zu empfehlen.

Klasse Geschmack

Hervorragender Geschmack nach frischen Tomaten. Ein klasse Ketchup!

Erstaunlich gut im Aroma

Habe ich schon oft bestellt , war immer gleichbleibend gut.!