Produkt-Bewertungen
Eine super Harissa Mischung, sehr intensiv und gehaltvoll, die Beste, die ich bisher gefunden habe
Ich verwende das Gewürz unter anderem für eine leckere Curry Dattel Harissa Creme, zum grillen oder direkt auf das frische Baguette. Die Harissa Gewürzmischung von Edora ist super aromatisch, ausgewogen. Ich nehm keine andere mehr.
Einfach grandios
Der Salat - Kräuterzauber und der Gurken - Aufguss sind die besten auf dem Markt. Auch die Gewürze sind einsamme Spitze. Ich benutze sie schon seit über 40 Jahre und bin ein Fan davon.
Hoffentlich gibt es das Curry weiterhin
Dieses Curry ist phantastisch und eines der wenigen auf dem Markt ohne Knoblauch! Wir verwenden es für alle möglichen Gerichte. Leider finden wir es nur noch in wenigen Märkten und daher hoffen wir, dass es weiterhin hergestellt wird.
Der beste Zitronenpfeffer
Dieser Pfeffer ist megalecker zu fast allem... zu Fleisch, Geflügel, Fisch, helle Soßen u.s.w..
Ich habe bereits diverse Zitronenpfeffer ausprobiert. Dieser ist der BESTE!
Sehr Gut
Als Blutwurst-Fan muss ich einfach sagen, dass auch die vegane Version einfach eine gut gewürzte und schmackhafte Blutwurst ist, und auch alle begeistern wird, die eine würzigen Aufstrich möchten, der nicht nach Standard veganen Aufstrich schmeckt. Eben so schmackhaft und dicht am original wie alle Hedi-Aufstriche.
Bestes Chili Gewürzpulver
Wahnsinn! Mit dem Habanero Gewürz ist man in der Lage, sein Essen in homöopathischen Dosen auf eine richtige, echte Habaneroschärfe zu würzen, oder sich eigenverantwortlich den Angstschweiß durch das Gesicht zu reiben! Faszinierend finde ich, wie die diese fruchtige Habanerofrische aufsteigt, wenn man sein Essen würzt! Hier können Amateure wie Feuerspucker gleichermaßen Freude dran haben! 10+
Wärmend in der dunklen Jahreszeit
Hab ich durch Zufall mal bei unserem Edeka erworben, der es aber aus dem Programm genommen, daher bestelle ich das Chai Gewürz hier. Superlecker wenn man den Chai genau nach Anleitung zubereitet und einen guten schwarzen Tee verwendet. Seit einer Woche bereite ich ihn morgens für meine 1 Liter Thermoskanne und genieße den Duft und Geschmack tagsüber auf der Arbeit. Leider sind die kleinen Glasdosen in weniger als einer Woche geleert und das ist ganz schön viel Glasmüll, daher wäre der Gastropack zum Nachfüllen ökologischer, ist aber momentan nicht verfügbar.
Absolutes TOP Gewürz
Durch Zufall gekauft, nun gibt es das nirgends bei uns in der Region, also online bestellen.
Das ist ein absolutes Muss für Köche die ihr Handwerk verstehen, wir sind begeistert, würde auch 40 plus Sterne geben.
Aber ich sehe hier eine Bewertung mit 2,5 Sternen. Und deren Kommentar dazu. Mag angehen wenn man falsch oder überdosiert, aber warum dann nur 2,5 Sterne was kann das Gewürz für die falsche Dosierung bitte?
Sollen die Hersteller des Gewürzes eine Magenkur
Sponsern? Bei Bewertung sollte man dem Produkt das geben was es verdient, und dem nicht ein eigen leiden zuschreiben.
Absolut TOP DAS GEWÜRZ Paprika hatten wir bisher, testen jetzt auch andere von euch.
Ihr seid genial danke dafür.
eine Entdeckung - bes. für Vegetarier:innen!
Wie lange habe ich eine Paste gesucht, die umami ist und meine vegetarischen Gericht verfeinert. Weils bio ist, dachte ich: Ich probier mal. .... Eine Offenbarung! Krass an allen Sossen, besonders auch an Gemüsesaucen! Steht direkt am Herd und ist nicht mehr wegzudenken. Manche finden, es riecht nach Maggikraut aus dem Glas und für den Duft kann ich das nachvollziehen - aber der Geschmack ist ungleich komplexer und wohl die preiswerteste Umamipasten-Alternative, die sich finden lässt... wer schon mal versucht hat, vegetarische Umamipasten zu bekommen, weiss, es gibt sie nur für Großküchen oder in winzigen Döschen zu irrem Preis..... also bin ich froh, dieses Produkt gefunden zu haben, das ich uneingeschränkt empfehle!
Beste Zimtstangen
Diese Zimtstangen haben mit anderen Zintsorten nichts am Hut. Die Edora Zimtstangen haben ein einzigartiges Aroma und sind wahrlich eine Geschmacksreise. Sie schmecken so anders und dennoch so lecker, dass andere Sorten dagegen keine Chance mehr bei mir haben.
Nudeleintopftip!
Worcestershiressauce ("Wustersosse") ist leider ausser Mode gekommen (in meiner Kindheit in den 70ern war sie in jeder Küche zu finden), aber sie ist einfach toll in diesem Nudeleintopf-Gericht:
Vier Zwiebeln hacken und in Öl anbraten, 3 rote Pepperoni entkernen und hacken, in den Topf geben. 6 Tomaten häuten, in Würfel scheiden und zugeben, Saft einer Biozitrone zugeben, 6 starke Spritzer Worcestershire Soße zugeben, köcheln lassen, salzen und pfeffern.
250 g Cheddar reiben.
Eine Tüte flache Nuden (gewalzt, mit oder ohne Ei) in Bioqualität kochen.
Alles miteinander verrühren (erst Soße mit Käse, dann Nudeln dazugeben) und heiß sevieren. LECKER und EXOTISCH! (und ohne Worcesteshire Soße nicht denkbar....)
unbehandeltes, reines Meersalz mit dem höchsten kräuteranteil den ich gefunden habe
unbehandeltes, reines Meersalz mit dem höchsten kräuteranteil den ich gefunden habe. Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten aber mir schmeckt die Kräutermischung hervorragend. Außer PinkSalt aus Pakistan und Edora Kräuter Meersalz kommt mir kein anderes Salz mehr ins Haus :-)
Preis-Leistung
Diese Gewürzmischung schmeckt wirklich SUUUPER,
aber in der Streudose ist sie viiiiel zu teuer und als Gastro-Beutel viiiel zu viel.
Warum gibt es diese Gewürzmischung nicht im Nachfüllpack ???
.Herrlich!
Mit Hilfe der mit Öl oder Wasser wieder weich gemachten Tomatenchips werden Bruschetta und Sossen noch tomatiger (und dabei nicht flüssiger). Ein Top-Produkt, das ich mit in einer mittleren Verpackungsgrösse für Privathaushalte wünschen würde. Und sicher gibts einen Bio-Lieferanten, der sowas für Edora machen würde?
Bio!
Weitr so - in Bioqualität! Seit es ds gibt, kauf ich noch lieber hier. Die Pakete kommen immr schnell und gut verpackt - und dann wird hemmunglos gekocht. Geschroteter Biopfeffer wäre noch ein Traum, de ich hätte!
WOW!
Wer Ingwer mag, muss das probieren. Soll der Rest der Familie doch gern das vergleichsweise langweiige Maplesirup auf die Waffeln tun... ICH nehm den Inwersirup! Schmatz! Und dann auch noch bio! Auch klasse als Schuss in asaitisches Essen!
Endlich in Bioqualität!
Wer viel mediterran kocht, braucht viel Organo! Danke, dass es diesen nun in Bioqualität gibt. Nun kann man philosophieren: Ist es besser lokal zu bleiben und den deutschen Oregano aus konventionellem Anbau zu nehmen, oder nimmt man den europäischen, der bio ist. Aktuell essen wir den bio, denn Bodenschutz und wenig Pestizide sind einfach toll. Vielleicht lässt sich der deutsche Organobauer dazu überreden, bio zu werden? Das wär dann wohl das Allerbeste. Aber erstmal bin ich sehr sehr zufrieden mit diesem Produkt!
Besser gehts nicht
Bin eigentlich kein Fan von Mischungen. Aber diese Mischung ist so genial, dass ich nur noch diese verwende. Einfach perfekt.
Wenn ich eingeladen bin, bringe ich gerne diese Mischung als Geschenk mit. Zusammen mit ner Packung Spagetti und nem Glas passierte Tomaten - schon hat man ein Geschenk, was nicht rumsteht und immer gut ankommt.
Lecker
Sehr lecker, aber man braucht viel. Scharf wird es erst nach etlichen Drehungen aber insgesamt einfach lecker
Sehr lecker
Bestens geeignet für ein schnelles Nudelgericht. Schmeckt fantastisch. Das Glas war innerhalb einer Woche aufgebraucht.
Lecker ohne Ende
Sehr gut für Geschenkkörbe geeignet, da sehr beliebt. Diese Gewürzmischung muss man gut durchrühren, wenn man sie nutzt, weil sich die getrockneten Tomaten immer oben absetzen. Aber dann: mit Zwiebeln und etwas Tomaten aufkochen und ran an die Pasta! Superlecker. Wäre schön, wenn es Bio-Gewürze wären, sniff.
Schmatz!
Ich mach den Tortilladip immer selbst und Chimi macht das zur ganz einfachen Übung.... viele Zwiebeln in Olivenöl anbraten, Paprikawürfel und Tomatenpüree dazu, dann Chimi, Oregano und Salz. Fertig. Alle Zutaten dazu nehme ich in Bioqualität. Leider gibt's noch kein Chimi in Bio-Qualität. Daher 9 Punkte.