Gekörnte Brühe, vegan

Edora
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Sechseckglas 140g
  • Artikel-Nr.: 005244
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Beschreibung
Ideale Grundlage für Suppen und Soßen sowie zum Würzen von Gemüse. Die gekörnte Brühe eignet... mehr
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Produktinformationen "Gekörnte Brühe, vegan"

Ideale Grundlage für Suppen und Soßen sowie zum Würzen von Gemüse.

Die gekörnte Brühe eignet sich besonders zur Herstellung von vegetarischer oder veganer Nahrung und für einer milden, würzigen Brühe.

Zubereitung einer Brühe: 16g mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen.

Gekörnte Brühe wird hergestellt auf der Basis von Eiweißhydrolysat (Speisewürze) aus pflanzlichen Proteinträgern und Speisesalz. Das verwendetet Fett ist pflanzlichen Ursprungs. Produkteigenschaften: Vegetabil, ohne Rinderbestandteile, lactosefrei, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, glutenfrei, purinarm.

Hinweis: Das Produkt ist stark hygroskopisch, deshalb immer trocken aufbewahren und Glas immer gut verschließen. Ware würde ansonsten verklumpen oder hart werden.

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"Gekörnte Brühe, vegan"

Zutaten: Würze (=aufgeschlossenes Pflanzeneinweiß aus Raps- und Maisprotein), Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet) (2%).  Ohne zugesetztes Glutamat, glutenfrei, vegetabil 56%Salz

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Kundenbewertungen für "Gekörnte Brühe, vegan"
Von: Am: 26.08.2025

Portion geschrumpft

Wenn man anstelle eines Beutels mit einem ganzen Kilo jetzt 7 Sechskantgläser bestellen muss, dann ist das aus ökologischer und preislicher Sicht absurd. Ein klarer Abschied von den angemessenen Gastropackungen. Schade!

Von: Am: 31.10.2023

Ich bin begeistert

Ich finde den Geschmack super. Schön würzig. Geeignet für Suppen, Eintöpfe, zur Verfeinerung von Saucen etc., also vielseitig einsetzbar. Ich habe mir direkt die Gastropackung bestellt.

Von: Am: 27.02.2017

Gut

Ich habe schon andere Produkte ohne Glutamat probiert. Davon ist dieses hier das Beste. Allerdings sind die mit Glutamat natürlich noch intensiver im Geschmack.

Von: Am: 20.10.2016

Ganz OK.

Für ein Produkt ohne Geschmackverstärker ist der Geschmack ganz gut. Kann man auf jeden Fall als Alternative kaufen.

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