Apéro – ein leichtfertiger Genuss von Cathérine Jamin+Ingo Holland

„Apéro – ein leichtfertiger Genuss“.

Dieses im August 2018 neu erschienene Buch ist in vielerlei Hinsicht ein Geschenk:
Ein hochwertig aufgemachtes Buch, mit hervorragenden, unkomplizierten Rezepten, aber ebenso schönen und insirierenden Bildern:
das ideale Geschenk für Ihren Lieblingsmenschen!
Und für diesen ist es ein wirkliche Bereicherung: denn mit diesen unkomplizierten Rezepten verzaubern Sie ein gemütliches Zusammensein
unter Freunden in besondere Momente mit dem gewissen Apéro-Lebensgefühl.
Tauchen Sie mit der Profi-Konditorin Cathérine Jamin & dem Gewürzmüller Ingo Holland tief in dieses Lebensgefühl ein!

Ein frischer spanischer Weißwein, ein aromatischer Cidre – dazu Kichererbsenkrapfen mit Petersilien-Absinthbutter, Lammspießchen mit Erdnusssauce oder Ziegenkäsemandeln.

Bloß nichts Schweres oder Verkopftes! Leicht, beschwingt in kleiner oder großen Runde genießen, ohne an die Folgen zu denken – das ist die Apéro-Lebensart, die die beiden Autoren im mediterranen Raum kennen und lieben gelernt haben.

Mit über 100 ambitionierten als auch einfachen Rezepten mit passenden Apéro-Empfehlungen bringen der Spitzenkoch und die Konditormeisterin diese Genusskultur zu Ihnen nach Hause.

Vom Sternekoch zum Gewürzmüller und Buchautor: Ingo Hollands Bücher „Gewürze“ und „Salz“ sind längst zu Standartwerken avanciert. Auch die Frankfurter Profi-Konditorin Cathérine Jamin begeisterte mit ihrem Backbuch-Debut mit raffinierten Rezeptideen aus der Back- und Patisseriekunst. Nun präsentieren Jamin & Holland ihr erstes gemeinsames Werk, bei dem sich die beiden Genussfreunde nicht nur an ein neues kulinarisches Thema herangewagt, sondern sich auch einer großen Leidenschaft gewidmet haben: Der Apéro-Kultur.

Auf 234 bebilderten Seiten bringen der Spitzenkoch und die Konditormeisterin die Apéro- Genusskultur zu Ihnen nach Hause.

Herausgeber: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main

Gebundenes Buch in deutscher Sprache.  ISBN: 978-3-00-060054-8