Rezept - Ideen zu unseren Gewürzen und Gewürzmischungen

 

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Rezept - Ideen zu unseren Gewürzen und Gewürzmischungen

 

Glühwein-Sirup

Glühwein-Sirup mit Prosecco aufgießen und einen weihnachtlichen Aperitif genießen! Zum verschenken oder selber trinken.

WEIHNACHTSMARKT ZUHAUSE

Dieses Jahr müssen wir auf viele Weihnachtsmärkte verzichten. Wieso nicht einfach den Weihnachtsmarkt nach Hause holen? Mit leckeren typischen Weihnachtsmarkt-Rezepten

BBQ Marinade "Jamaican Jerk"

Leckeres Rezept für unsere neue Jamaican-Jerk-Mischung
Am 27.05. hat das "Unnerfränkische Grillteam" die Gaumen der Grillfans verwöhnt. Hier auf vielfachen Wunsch die Rezeptideen hierzu:
Grillen wie die Champions - Würzen wie die Profis Genießer-Grill-Gewürze von Edora: von klassisch bis exotisch, von mild-würzig bis feuer-scharf, BBQ-Vielfalt: von indisch bis südamerikanisch.

Spicy Pumpkin Marmelade

Darf auf keinem Frühstückstisch mehr fehlen: würzig-aromatische Kürbis Marmelade!

Spicy Pumpkin Käsekuchen

Eine herbstliche Abwandlung des Gebäck-Klassikers. Leckerer Käsekuchen mit Kürbis und würzigem Aroma!
Tags: Herbst, Backen

Spicy Pumpkin Chai Latte

Der etwas andere Chai Latte: mit Kürbis und dazu passendem Spicy Pumpkin Gewürz.

Pesto Rezept-Tipps

Pesto - nicht nur ein Highlight für Pasta-Gerichte!

Pesto Gewürz kann man vielseitig einsetzen zu Pizza, Pasta und Soßen, zu Gemüse, als Brotaufstrich oder Gewürzbutter zum Steak.

Curry Rezept-Tipps

Für Curry gibt es hunderte Mischungen. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. In der internationalen Küche verwendet man Curry...

Cafe de Paris DIP Rezept-Tipps

Cafe de Paris DIP

feine, kurkuma-gelbe Gewürzzubereitung

Diese beliebte französische Mischung ist ein Allround-Talent: zum Abrunden vieler Gerichte, ideal für Café de Paris Butter (als Steak-Butter oder Grillbutter), zum Überbacken von Steaks, Fisch...

Brasilianischer Rahmbraten

Zutaten:
1kg ausgebeinter, durchwachsener Schweinekamm
200g frische Champignons
1 großer Schmelzkäse oder 6 Scheiben Emmentaler Käse
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Zutaten:
100g Speckwürfel
200g passierte Tomaten
1 TL Tomatenmark
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INDISCHE TANDOORI-SEEZUNGE

Zutaten:
6 Seezungenfilets, enthäutet (oder auch ein anderer Weißfisch)
5 TL EDORA Tandoori-Masala Gewürze
1 Zwiebel gehackt
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INDISCHES TANDOORI-HÄHNCHEN

Zutaten:
5 TL EDORA Tandoori-Masala Gewürze
1 mittelgroße Zwiebel - gehackt
1-2 Knoblauchzehen - fein gehackt
450ml Joghurt
1 Hähnchen

LAMM STEW AMERIKANISCH

Zutaten:
500g mageres Lammfleisch (Rücken oder Keule)
2 EL Margarine oder Öl
1 Zwiebel
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LAMMBRATEN MIT KRUSTE

Zutaten:
1kg frisches Lammfleisch (Schlegel oder Schluter, ohne Knochen)
EDORA Lamm Gewürzzubereitung
EDORA Knoblauchscheiben oder Knoblauch granuliert
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SATAY-SCHWEINEFILET

Zutaten:
500g Schweinefilet
3 EL Sojasauce
3 EL Reiswein oder Sherry
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ZUCCHINI-BÄRLAUCH NUDEL-SAUCE

Zutaten:
1 Schalotte
125g gewürfelter Schinkenspeck
500g Zucchini
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AFRIKANISCHE KÜCHE

Die Afrikanische Küche ist unglaublich vielfältig und bietet ein wahres Feuerwerk an Gerüchen und Aromen.