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- Artikel-Nr.: 003769
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Diese bekannte scharfe argentinischen Gewürzspezialität ist die Grundlage für Churrasco-Steak-Saucen.
Rezept-Tipp Chimichurri-Sauce:
2 EL Chimichurri-Gewürz mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben, mit Salz und Rohrzucker abschmecken. Sauce wird kühl serviert.
Weitere Rezept-Tipps für Chimichurri >>>
Zutaten : Zwiebel, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
[kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].
Nährwerte je 100g Brennwert: 1.097 KJ Brennwert: 262 kcal Fett: 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 40,4 g davon Zucker: 31,6 g Eiweiß: 12,7 g Ballaststoff: 27,0 g
gerne wieder
wirklich ein super Gewürz. Kann ich nur empfehlen . Danke
Schmatz!
Ich mach den Tortilladip immer selbst und Chimi macht das zur ganz einfachen Übung.... viele Zwiebeln in Olivenöl anbraten, Paprikawürfel und Tomatenpüree dazu, dann Chimi, Oregano und Salz. Fertig. Alle Zutaten dazu nehme ich in Bioqualität. Leider gibt's noch kein Chimi in Bio-Qualität. Daher 9 Punkte.