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- Artikel-Nr.: 003608
- Info:
Gewürzzubereitung (mit 4%Salz) nach original mexikanischem Rezept mit echtem Ancho-Chilli.
Rezept-Tipp Chili con Carne:
Für 4 Personen:
300g Hackfleisch gemischt
1 Dose Kidneybohnen, 500g passierte
Tomaten, 1 EL Tomatenmark, Öl zum
Anbraten, 1 kleine Dose Mais, 1 Zwiebel,
1 Knoblauchzehe, 2 EL Chili con carne Gewürz.
Zwiebel und Knoblauch würfeln
und andünsten. Fleisch hinzugeben, an-
braten und mit Tomatenmark "ablöschen". Passierte Tomaten, abgetropfte Bohnen
und Mais hinzufügen. EDORA -
Chili con carne Gewürz hinzugeben.
Ca. 4 Std. köcheln lassen.
Nach Geschmack mit Chilies, Salz und
etwas Honig "nachwürzen". Que Aproveche!
Für die vegetarische bzw. vegane Variante, können Sie das Fleisch auch durch eingeweichtes Sojagranulat ersetzten.
Zutaten: Gewürze (Chilies (Ancho-Chili, Jalapeño Chipotle), Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel), Steinsalz. Salzgehalt: 15%. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].
Nährwerte je 100g Brennwert: 1.182 KJ Brennwert: 282 kcal Fett: 10,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g Kohlenhydrate: 32,8 g davon Zucker: 25,0 g Eiweiß: 11,6 g Ballaststoff: 16,5 g Salz: 15,1 g
Super lecker!
Ich liebe diese Gewürzmischung. Hab sie schon mehrfach nachgekauft und bestelle nun einen Gastrobeutel
Eine wunderbare Gewürzmischung, die ich seit Langem suche und endlich hier gefunden habe. Minimal schärfer als früher, aber sehr angenehm. Kaufe ich sicher wieder!
Viel besser als die super-scharfen Chili-Mischungen - uneingeschränkt empfehlenswert.
Super . Kaufe ich wieder .
super lecker !