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- Artikel-Nr.: 299001
- Info: Produkt-Bilder können Dekorationsartikel enthalten (z. B. weiße Schälchen), die nicht zum Leistungsumfang gehören.
Ursprung: Indonesien/Vietnam
Sorte: Cassia vera AA (Padang-Zimt)
Padang-Zimt ist dunkler und härter als Ceylon-Cenehl (Cinnamomum zeylanicoum), jedoch heller als China-Zimt (Cinnomomum Cassia) und enthält im Gegensatz zum Ceylon-Canehl-Zimt den natürlich enthaltenen Aromastoff Cumarin (gem. Analyse 0,3%), deshalb ist der Padang-Zimt auch deutlich aromatischer.
Edora bezieht diese hervorragende Zimtqualität aus Indonesien.
Geschmacklich passt der Padang-Zimt hervorragend zur chinesischen Küche.
Zimt ist ein vielseitiges Küchengewürz für Kompotte, Süßspeisen, süße Suppen, einige Heißgetränke (Glühwein, Punsch, Tee) und für eingelegte Früchten. Mit Zimt verfeinern Sie Konfitüren, Gebäck, Aufläufe, Pflaumenmus, Pfefferkuchen sowie Süßspeisen.
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-001. Nicht-EU Landwirtschaft.
Ich bin mit der Gesamten bestellung wie immer sehr Zufrieden, leider habe ich nicht die Zeit jedes einzeln zu Bewerten
BESTELLE DIE WARE; WEIL WIR NICHT MEHR IN DER NÄHE WOHNEN:
Haben immer in Kleinostheim Eingekauft, da wir aber nun 400KM mit dem Auto fahren müsten bin ich froh, das ich auch die Ware per Post bekomme.