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- Artikel-Nr.: 603167
- Info:
Rezept-Tipp "Nasi Goreng":
Zutaten:
- 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 400 g Rind- od. Schweinefleisch geschnitten
- 1 EL Erdnussöl
- 2 EL Sojasoße
- 2 Tomaten
- 100 g grüne Bohnen
- 2 Eier
- 200 g gekochter weißer Reis
Zubereitung:
Öl in einer großen flachen Pfanne erhitzen; Knoblauch und Zwiebel glasig rösten. Fleisch, gewürfelte Tomaten, zerkleinerte Bohnen mit Nasi-Goreng-Gewürzzubereitung beigeben und ca. 10 min. braten. Eier verquirlen und in einer Ecke der Pfanne stocken lassen. Das entstandene Omelett in Streifen schneiden und unter die Fleischmasse mischen. Den gekochten Reis, Sojasoße dazugeben, nachwürzen und weitere 3 min. braten.
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Muskatnuss, Cayennepfeffer, Piment, Korianderblätter, Zitronengras, SENFKÖRNER, Kardamom, Fenchel, Szechuanpfeffer, Zimt, Nelken, Sternanis, Basilikum), Steinsalz (17%), Rohrzucker. [kann Spuren enthalten von SELLERIE].
Ein Gewürz, das genau den Geschmack der ganzen Familie trifft. Es gibt nichts besseres.