Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)

7,49 € *
Inhalt: 10 Gramm (749,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-7 Tage innerhalb Deutschlands, Lieferzeit für andere Länder siehe Versandinfo

Verpackung:

  • 609824
  • Produkt-Bilder können Dekorationsartikel enthalten (z. B. weiße Schälchen), die nicht zum Leistungsumfang gehören.
botanisch: Zanthoxylum acanthopodium Schwarze getrocknete Beeren, pfeffrig im Duft, mit... mehr
Produktinformationen "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"

botanisch: Zanthoxylum acanthopodium
Schwarze getrocknete Beeren, pfeffrig im Duft, mit Zitrusnote, leichte Schärfe.

Diese Gewürz-Rarität kommt aus dem nördlichen Teil Sumatras (Indonesien). Die Pflanze trägt ganzjährig Früchte, die Haupterntezeit ist jedoch im März. Es handelt sich um eine sehr seltene Pflanze, die nicht kultivierbar ist. Daher werden die Früchte in Wildsammlung geerntet. Das Gewürz kommt geschmacklich dem Szechuan mit einem Hauch Kubeben-Pfeffer nahe.
Handverlesen im Urwald geerntet, werden die Ranken in der Sonne in Schilfkörben getrocknet. Hierbei verliert der Andaliman fast 90% seines Gewichtes.
Der Andaliman-Pfeffer überrascht mit einer leicht prickelnden und betäubenden, sehr intensiven Zitrus-Note (hier erkennt man die Verwandscahaft zum Szechuanpfeffer). Der Speichelfluss wird durch dieses Gewürz stark angeregt, so dass alle Speisen dadurch intensiver wahrgenommen werden.
In extravaganten Gewürzmischungen, zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel ist dieser Pfeffer ein Hochgenuss.

Weiterführende Links zu "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer) ganz Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer)...
Inhalt 20 Gramm (214,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (214,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Tasmanischer Pfeffer ganz Tasmanischer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (299,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Grapefuit Pfeffer ganz ("Cumeo") 30g Grapefuit Pfeffer ganz ("Cumeo") 30g
Inhalt 30 Gramm (249,67 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *
Pfefferkörner Kampot rot Pfefferkörner Kampot rot
Inhalt 40 Gramm (187,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g
Inhalt 27 Gramm (277,41 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,49 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 75 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Muskatnüsse ganz "a Grenada" Muskatnüsse ganz "a Grenada"
Inhalt 25 Gramm (119,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (214,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz
Inhalt 17 Gramm (234,71 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Kubeben Pfeffer ganz Kubeben Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (171,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Pfefferkörner, Kampot, schwarz Pfefferkörner, Kampot, schwarz
Inhalt 40 Gramm (187,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Paprika rosenscharf Paprika rosenscharf
Inhalt 80 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Curry Banane Gewürzzubereitung Curry Banane Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 € *
Fermentierter Malabar Pfeffer ganz 65g Fermentierter Malabar Pfeffer ganz 65g
Inhalt 65 Gramm (122,92 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € * voriger Preis 8,99 € *
Curry Madras Gewürzmischung Curry Madras Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 90 Gramm (69,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 25 Gramm (190,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl 8cm Zimtstangen, Ceylon Canehl 8cm
Inhalt 5 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
ab 2,29 € *
Lemon Myrte Lemon Myrte
Inhalt 20 Gramm (224,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,49 € *
Majoran, Thüringer Majoran, Thüringer
Inhalt 12 Gramm (398,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Curry Java Gewürzzubereitung Curry Java Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Rosa Beeren Rosa Beeren
Inhalt 20 Gramm (49,83 € * / 1000 )
ab 14,95 € *
Zitronengras gemahlen Zitronengras gemahlen
Inhalt 21 Gramm (109,05 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 80 Gramm (69,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Majunga Pfeffer, gewürzter Pfeffer Majunga Pfeffer, gewürzter Pfeffer
Inhalt 80 Gramm (50,53 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,79 € *
Italienische Kräuter Gewürzzubereitung Italienische Kräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (114,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Curry english Gewürzmischung Curry english Gewürzmischung
Inhalt 70 Gramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
TIPP!
Curry "Drachenflamme" Gewürzmischung Curry "Drachenflamme" Gewürzmischung
Inhalt 70 Gramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 € *
Chili geschrotet ohne Saat Chili geschrotet ohne Saat
Inhalt 65 Gramm (91,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Bunter Pfeffer Gewürzmischung Bunter Pfeffer Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (50,53 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,79 € *
Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (79,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Piment d'Espelette Piment d'Espelette
Inhalt 40 Gramm (224,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,99 € *
Curry Ananas Gewürzzubereitung Curry Ananas Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 € *
Sumach Früchte (Sumaq) Sumach Früchte (Sumaq)
Inhalt 40 Gramm (57,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Senfkörner goldgelb Senfkörner goldgelb
Inhalt 110 Gramm (22,64 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Salatkräuter Gewürzzubereitung Salatkräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (79,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Pyramidensalz Pyramidensalz
Inhalt 80 Gramm (66,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,29 € *
Paprika geräuchert "dulce" mild / süß (Smoked Paprika) Paprika geräuchert "dulce" mild / süß (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (57,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Safran in Fäden, spanisch Safran in Fäden, spanisch
Inhalt 0.25 Gramm (11.633,33 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Thymian, Thüringer Thymian, Thüringer
Inhalt 12 Gramm (165,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Tasmanischer Pfeffer ganz Tasmanischer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (299,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Grapefuit Pfeffer ganz ("Cumeo") 30g Grapefuit Pfeffer ganz ("Cumeo") 30g
Inhalt 30 Gramm (249,67 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *
Zucker Muscovado Rohrohrzucker Zucker Muscovado Rohrohrzucker
Inhalt 100 Gramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
Bunter Pfeffer Gewürzmischung Bunter Pfeffer Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (50,53 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,79 € *
Fermentierter Malabar Pfeffer ganz 65g Fermentierter Malabar Pfeffer ganz 65g
Inhalt 65 Gramm (122,92 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € * voriger Preis 8,99 € *
Pfefferkörner schwarz Belem / Brasil ASTA Pfefferkörner schwarz Belem / Brasil ASTA
Inhalt 85 Gramm (41,06 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,49 € *
TIPP!
Chili Bih Jolokia Chili Bih Jolokia
Inhalt 30 Gramm (299,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,99 € *
Paprika geräuchert "dulce" mild / süß (Smoked Paprika) Paprika geräuchert "dulce" mild / süß (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (57,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz
Inhalt 17 Gramm (234,71 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Pfefferkörner, Kampot, schwarz Pfefferkörner, Kampot, schwarz
Inhalt 40 Gramm (187,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Chili Früchte, ganz, Bird Eyes Chili Früchte, ganz, Bird Eyes
Inhalt 25 Gramm (119,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g
Inhalt 27 Gramm (277,41 € * / 1 Kilogramm)
7,49 € *
Vanille Papua Neuguinea 2St. Vanille Papua Neuguinea 2St.
Inhalt 2 Stück (3,50 € * / 1 Stück)
6,99 € *
Pfefferkörner Kampot rot Pfefferkörner Kampot rot
Inhalt 40 Gramm (187,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Chili Ancho Chili Ancho
Inhalt 35 Gramm (114,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 € *
Pfefferkörner schwarz, ganz, BIO Pfefferkörner schwarz, ganz, BIO
Inhalt 80 Gramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Curry Oriental BIO Gewürzmischung Curry Oriental BIO Gewürzmischung
Inhalt 65 Gramm (50,62 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Salatkräuter Gewürzzubereitung Salatkräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (79,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Paprika geräuchert scharf / picante (Smoked Paprika) Paprika geräuchert scharf / picante (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (57,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 80 Gramm (69,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
TIPP!
Bayern´batzda Gewürzzubereitung für bayerische Käsespezialitäten Bayern´batzda Gewürzzubereitung für bayerische...
Inhalt 75 Gramm (39,87 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Italienische Kräuter Gewürzzubereitung Italienische Kräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (114,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
ASIA Tandoori Masala Gewürzzubereitung ASIA Tandoori Masala Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (79,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Langer Pfeffer ganz Langer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (171,60 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (214,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € *
Argentina BBQ Gewürzzubereitung Argentina BBQ Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm (32,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,29 € *
AFRIKA Zahtar Gewürzzubereitung AFRIKA Zahtar Gewürzzubereitung
Inhalt 22 Gramm (126,82 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Ketchup Tomaten BIO 500ml Ketchup Tomaten BIO 500ml
Inhalt 500 ml (4,58 € * / 1 Liter)
2,29 € *
Piri Piri - Hähnchen-Gewürzzubereitung Piri Piri - Hähnchen-Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (54,14 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € * voriger Preis 4,29 € *
Aufstrich - Vegane Art "Krakauer" Glas 140g Aufstrich - Vegane Art "Krakauer" Glas 140g
Inhalt 140 Gramm (23,50 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Aufstrich - Vegane Art "Sucuk", Glas 140g Aufstrich - Vegane Art "Sucuk", Glas 140g
Inhalt 140 Gramm (23,50 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Grillsauce Sanchon Mexican Salsa Bio, 220ml Grillsauce Sanchon Mexican Salsa Bio, 220ml
Inhalt 220 ml (13,59 € * / 1 Liter)
2,99 € *
Sauce Green Thai Currypaste, Bio, 190g Sauce Green Thai Currypaste, Bio, 190g
Inhalt 190 Gramm (19,95 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Sauce Red Thai Currypaste, Bio, 190g Sauce Red Thai Currypaste, Bio, 190g
Inhalt 190 Gramm (19,95 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Aufstrich - Vegane Art "Tee-Wurst" Aufstrich - Vegane Art "Tee-Wurst"
Inhalt 140 Gramm (23,50 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Kümmel ganz Bio Kümmel ganz Bio
Inhalt 80 Gramm (43,63 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Geschenkset Weihnachtszauber 4-teilig Geschenkset Weihnachtszauber 4-teilig
Inhalt 290 Gramm (53,83 € * / 1 Kilogramm)
15,61 € *
Geschenkset Bella Italia 4-teilig Geschenkset Bella Italia 4-teilig
Inhalt 190 Gramm (84,53 € * / 1 Kilogramm)
16,06 € *
Curry Habanero extrem scharf 35g Curry Habanero extrem scharf 35g
Inhalt 35 Gramm (128,29 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
Zuletzt angesehen