Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)

7,49 € *
Inhalt: 10 Gramm (74,90 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-6 Tage innerhalb Deutschlands, Lieferzeit für andere Länder siehe Versandinfo

Verpackung:

  • 609824
  • Produkt-Bilder können Dekorationsartikel enthalten (z. B. weiße Schälchen), die nicht zum Leistungsumfang gehören.
botanisch: Zanthoxylum acanthopodium Schwarze getrocknete Beeren, pfeffrig im Duft, mit... mehr
Produktinformationen "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"

botanisch: Zanthoxylum acanthopodium
Schwarze getrocknete Beeren, pfeffrig im Duft, mit Zitrusnote, leichte Schärfe.

Diese Gewürz-Rarität kommt aus dem nördlichen Teil Sumatras (Indonesien). Die Pflanze trägt ganzjährig Früchte, die Haupterntezeit ist jedoch im März. Es handelt sich um eine sehr seltene Pflanze, die nicht kultivierbar ist. Daher werden die Früchte in Wildsammlung geerntet. Das Gewürz kommt geschmacklich dem Szechuan mit einem Hauch Kubeben-Pfeffer nahe.
Handverlesen im Urwald geerntet, werden die Ranken in der Sonne in Schilfkörben getrocknet. Hierbei verliert der Andaliman fast 90% seines Gewichtes.
Der Andaliman-Pfeffer überrascht mit einer leicht prickelnden und betäubenden, sehr intensiven Zitrus-Note (hier erkennt man die Verwandscahaft zum Szechuanpfeffer). Der Speichelfluss wird durch dieses Gewürz stark angeregt, so dass alle Speisen dadurch intensiver wahrgenommen werden.
In extravaganten Gewürzmischungen, zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel ist dieser Pfeffer ein Hochgenuss.

Weiterführende Links zu "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Facebook-Kommentare
Facebook
Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer) ganz Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer)...
Inhalt 20 Gramm (21,45 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Pfeffer weiß geschrotet Pfeffer weiß geschrotet
Inhalt 1000 Gramm
26,95 € *
Schwarzkümmel Öl Bio 100ml Schwarzkümmel Öl Bio 100ml
Inhalt 100 ml
7,99 € *
Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g
Inhalt 30 Gramm (24,97 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g
Inhalt 27 Gramm (27,74 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Pfefferkörner Kampot rot Pfefferkörner Kampot rot
Inhalt 40 Gramm (18,73 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Muskatnüsse ganz "a Grenada" Muskatnüsse ganz "a Grenada"
Inhalt 25 Gramm (11,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (21,40 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Paprika ungarisch edelsüß Paprika ungarisch edelsüß
Inhalt 35 Gramm (7,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Curry Banane Gewürzzubereitung Curry Banane Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (5,70 € * / 100 Gramm)
ab 3,99 € *
Pfefferkörner, Kampot, schwarz Pfefferkörner, Kampot, schwarz
Inhalt 40 Gramm (18,73 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Zimtblüten ganz Zimtblüten ganz
Inhalt 30 Gramm (9,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Argentina BBQ Gewürzzubereitung Argentina BBQ Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Selleriesaat (Sellerie Samen) Selleriesaat (Sellerie Samen)
Inhalt 75 Gramm (3,59 € * / 100 Gramm)
ab 2,69 € *
Sumach Früchte (Sumaq) Sumach Früchte (Sumaq)
Inhalt 40 Gramm (5,73 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 12 Gramm (19,08 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl 10 cm Zimtstangen, Ceylon Canehl 10 cm
Inhalt 5 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
ab 2,29 € *
Pyramidensalz Pyramidensalz
Inhalt 80 Gramm (6,61 € * / 100 Gramm)
ab 5,29 € *
Paprika geräuchert dulce "La Vera" (Smoked Paprika) Paprika geräuchert dulce "La Vera" (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (5,72 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Majunga Pfeffer, gewürzter Pfeffer Majunga Pfeffer, gewürzter Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Curry Java Gewürzzubereitung Curry Java Gewürzzubereitung
Inhalt 30 Gramm (8,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Brat-Fisch "Gourmet" Gewürzzubereitung Brat-Fisch "Gourmet" Gewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (5,53 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Szechuanpfeffer aus Nepal  ("Timut-Pfeffer") ganz Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz
Inhalt 17 Gramm (23,47 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 30 Gramm (6,63 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Zimt Cassia gemahlen Zimt Cassia gemahlen
Inhalt 35 Gramm (5,69 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Ras el hanout Gewürzmischung Ras el hanout Gewürzmischung
Inhalt 35 Gramm (12,83 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
TIPP!
Aioli (Ajoli) Gewürzzubereitung Aioli (Ajoli) Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Brat- und Grill Gewürzzubereitung Brat- und Grill Gewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (5,09 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (5,61 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Indian Summer Dip Indian Summer Dip
Inhalt 60 Gramm (6,65 € * / 100 Gramm)
3,99 € * voriger Preis 4,29 € *
Scampi und Garnelen Gewürzzubereitung Scampi und Garnelen Gewürzzubereitung
Inhalt 85 Gramm (5,05 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Muscovado Rohrohrzucker Muscovado Rohrohrzucker
Inhalt 150 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Pfefferkörner schwarz, ganz, BIO Pfefferkörner schwarz, ganz, BIO
Inhalt 80 Gramm (5,61 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
ASIA Satay Gewürzzubereitung ASIA Satay Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Tessiner Kräuter Gewürzzubereitung Tessiner Kräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Spaghetti-Gewürzzubereitung  grob Spaghetti-Gewürzzubereitung grob
Inhalt 45 Gramm (9,53 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Paprika ungarisch rosenscharf Paprika ungarisch rosenscharf
Inhalt 35 Gramm (7,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Majoran, Thüringer Majoran, Thüringer
Inhalt 5 Gramm (39,80 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Hawaii Meersalz schwarz  - Black Lava grob Hawaii Meersalz schwarz - Black Lava grob
Inhalt 1000 Gramm
ab 26,95 € *
El Gaucho BBQ Gewürzzubereitung El Gaucho BBQ Gewürzzubereitung
Inhalt 95 Gramm (4,52 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g
Inhalt 30 Gramm (24,97 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Bio Winter Gewürz-Zauber Bio Winter Gewürz-Zauber
Inhalt 15 Gramm (10,60 € * / 100 Gramm)
ab 1,59 € *
Chakalaka Gewürzzubereitung Chakalaka Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,99 € * voriger Preis 4,29 € *
Pfefferkörner schwarz Belem / Brasil ASTA Pfefferkörner schwarz Belem / Brasil ASTA
Inhalt 85 Gramm (4,11 € * / 100 Gramm)
ab 3,49 € *
Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Tasmanischer Pfeffer ganz Tasmanischer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (29,96 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Muskatnüsse ganz "a Grenada" Muskatnüsse ganz "a Grenada"
Inhalt 25 Gramm (11,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 12 Gramm (19,08 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
AFRIKA Zahtar Gewürzmischung AFRIKA Zahtar Gewürzmischung
Inhalt 22 Gramm (12,68 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
AFRIKA Babaganush Gewürzzubereitung AFRIKA Babaganush Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (5,61 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Sumach Früchte (Sumaq) Sumach Früchte (Sumaq)
Inhalt 40 Gramm (5,73 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Pfeffer de Paris Gewürzzubereitung Pfeffer de Paris Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,99 € *
Lemon Myrtle Lemon Myrtle
Inhalt 20 Gramm (22,45 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
TIPP!
Chili Bih Jolokia Chili Bih Jolokia
Inhalt 30 Gramm (29,97 € * / 100 Gramm)
ab 8,99 € *
Majunga Pfeffer, gewürzter Pfeffer Majunga Pfeffer, gewürzter Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
TIPP!
Chimichurri Gewürzzubereitung Chimichurri Gewürzzubereitung
Inhalt 55 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Piment d'Espelette Bio Piment d'Espelette Bio
Inhalt 50 Gramm (19,98 € * / 100 Gramm)
9,99 € *
Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g
Inhalt 27 Gramm (27,74 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Asantpulver (Teufelsdreck) 40g Asantpulver (Teufelsdreck) 40g
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Brasil Brasil
Inhalt 90 Gramm (3,88 € * / 100 Gramm)
ab 3,49 € *
Tessiner Kräuter Gewürzzubereitung Tessiner Kräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Paprika geräuchert dulce "La Vera" (Smoked Paprika) Paprika geräuchert dulce "La Vera" (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (5,72 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Paprika ungarisch edelsüß Paprika ungarisch edelsüß
Inhalt 35 Gramm (7,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Italienische Kräuter Gewürzzubereitung Italienische Kräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 20 Gramm (11,45 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Curry Java Gewürzzubereitung Curry Java Gewürzzubereitung
Inhalt 30 Gramm (8,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Curry english Gewürzmischung Curry english Gewürzmischung
Inhalt 30 Gramm (8,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Langer Pfeffer ganz Langer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Chili Guajillo, gemahlen Chili Guajillo, gemahlen
Inhalt 25 Gramm (17,96 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Tonka Bohnen ganz Tonka Bohnen ganz
Inhalt 35 Gramm (15,11 € * / 100 Gramm)
ab 5,29 € *
Ras el hanout Gewürzmischung Ras el hanout Gewürzmischung
Inhalt 35 Gramm (12,83 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Kubeben Pfeffer ganz Kubeben Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
TIPP!
Aioli (Ajoli) Gewürzzubereitung Aioli (Ajoli) Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
AFRIKA Minz-Pfeffer Taboulé  Gewürzmischung AFRIKA Minz-Pfeffer Taboulé Gewürzmischung
Inhalt 10 Gramm (27,90 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
AFRIKA Äthiopisches Buttergewürz Gewürzzubereitung AFRIKA Äthiopisches Buttergewürz Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Aceto Balsamico Bianco Bio Aceto Balsamico Bianco Bio
Inhalt 500 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Indian Summer Dip Indian Summer Dip
Inhalt 60 Gramm (6,65 € * / 100 Gramm)
3,99 € * voriger Preis 4,29 € *
Selleriesaat (Sellerie Samen) Selleriesaat (Sellerie Samen)
Inhalt 75 Gramm (3,59 € * / 100 Gramm)
ab 2,69 € *
Pfefferkörner Kampot rot Pfefferkörner Kampot rot
Inhalt 40 Gramm (18,73 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Zuletzt angesehen

Privatkunden, die Lebensmittel im Wert von über 60Euro bestellen, erhalten hierauf einen Rabatt von 10% auf diese.  
(Rabattgrenze bei gewerblichen Kunden = 200Euro)

Jubiläums-Rabatt