Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)

7,49 € *
Inhalt: 10 Gramm (74,90 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-6 Tage innerhalb Deutschlands, Lieferzeit für andere Länder siehe Versandinfo

Verpackung:

  • 609824
  • Produkt-Bilder können Dekorationsartikel enthalten (z. B. weiße Schälchen), die nicht zum Leistungsumfang gehören.
botanisch: Zanthoxylum acanthopodium Schwarze getrocknete Beeren, pfeffrig im Duft, mit... mehr
Produktinformationen "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"

botanisch: Zanthoxylum acanthopodium
Schwarze getrocknete Beeren, pfeffrig im Duft, mit Zitrusnote, leichte Schärfe.

Diese Gewürz-Rarität kommt aus dem nördlichen Teil Sumatras (Indonesien). Die Pflanze trägt ganzjährig Früchte, die Haupterntezeit ist jedoch im März. Es handelt sich um eine sehr seltene Pflanze, die nicht kultivierbar ist. Daher werden die Früchte in Wildsammlung geerntet. Das Gewürz kommt geschmacklich dem Szechuan mit einem Hauch Kubeben-Pfeffer nahe.
Handverlesen im Urwald geerntet, werden die Ranken in der Sonne in Schilfkörben getrocknet. Hierbei verliert der Andaliman fast 90% seines Gewichtes.
Der Andaliman-Pfeffer überrascht mit einer leicht prickelnden und betäubenden, sehr intensiven Zitrus-Note (hier erkennt man die Verwandscahaft zum Szechuanpfeffer). Der Speichelfluss wird durch dieses Gewürz stark angeregt, so dass alle Speisen dadurch intensiver wahrgenommen werden.
In extravaganten Gewürzmischungen, zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel ist dieser Pfeffer ein Hochgenuss.

Weiterführende Links zu "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Andaliman Pfeffer ganz (Indonesischer Zitronenpfeffer)"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Facebook-Kommentare
Facebook
Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer) ganz Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer)...
Inhalt 20 Gramm (21,45 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Langer Pfeffer ganz Langer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Pfefferkörner schwarz in der Mühle Pfefferkörner schwarz in der Mühle
Inhalt 50 Gramm (8,58 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g
Inhalt 27 Gramm (27,74 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g
Inhalt 30 Gramm (24,97 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Pfefferkörner Kampot rot Pfefferkörner Kampot rot
Inhalt 40 Gramm (18,73 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (21,40 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Paprika ungarisch edelsüß Paprika ungarisch edelsüß
Inhalt 35 Gramm (7,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Curry Banane Gewürzzubereitung Curry Banane Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (5,70 € * / 100 Gramm)
ab 3,99 € *
Szechuanpfeffer aus Nepal  ("Timut-Pfeffer") ganz Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz
Inhalt 17 Gramm (23,47 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Pfefferkörner, Kampot, schwarz Pfefferkörner, Kampot, schwarz
Inhalt 40 Gramm (18,73 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 30 Gramm (6,63 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Argentina BBQ Gewürzzubereitung Argentina BBQ Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (5,61 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Muscovado Rohrohrzucker Muscovado Rohrohrzucker
Inhalt 150 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 40 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Muskatnüsse ganz "a Grenada" Muskatnüsse ganz "a Grenada"
Inhalt 25 Gramm (11,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 12 Gramm (19,08 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl 10 cm Zimtstangen, Ceylon Canehl 10 cm
Inhalt 5 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
ab 2,29 € *
Paprika geräuchert dulce "La Vera" (Smoked Paprika) Paprika geräuchert dulce "La Vera" (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (5,72 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Majoran, Thüringer Majoran, Thüringer
Inhalt 5 Gramm (39,80 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Hawaii Meersalz schwarz  - Black Lava grob Hawaii Meersalz schwarz - Black Lava grob
Inhalt 150 Gramm (4,66 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Danish smoked Salt Danish smoked Salt
Inhalt 170 Gramm (4,11 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Curry Java Gewürzzubereitung Curry Java Gewürzzubereitung
Inhalt 30 Gramm (8,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Zimtblüten ganz Zimtblüten ganz
Inhalt 30 Gramm (9,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Zimt Cassia gemahlen Zimt Cassia gemahlen
Inhalt 35 Gramm (5,69 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
Ras el hanout Gewürzmischung Ras el hanout Gewürzmischung
Inhalt 35 Gramm (12,83 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Kubeben Pfeffer ganz Kubeben Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Korianderblätter Korianderblätter
Inhalt 7 Gramm (32,71 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Ingwer gemahlen Ingwer gemahlen
Inhalt 10 Gramm (15,90 € * / 100 Gramm)
ab 1,59 € *
Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung Arabisches Kaffeegewürz Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Aglio-Peperoncino Gewürzmischung Aglio-Peperoncino Gewürzmischung
Inhalt 65 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Brat- und Grill Gewürzzubereitung Brat- und Grill Gewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (5,09 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Spicy Pumpkin- Kürbis Gewürz Spicy Pumpkin- Kürbis Gewürz
Inhalt 70 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Indian Summer Dip Indian Summer Dip
Inhalt 60 Gramm (6,65 € * / 100 Gramm)
3,99 € * voriger Preis 4,29 € *
Gewürzfilter Spice Bomb  Spice Bomb Gewürzfilter Spice Bomb Spice Bomb
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Selleriesaat (Sellerie Samen) Selleriesaat (Sellerie Samen)
Inhalt 75 Gramm (3,59 € * / 100 Gramm)
ab 2,69 € *
AFFENGEIL – Authentic & Handcrafted Rum Liqueur AFFENGEIL – Authentic & Handcrafted Rum Liqueur
Inhalt 500 ml (68,00 € * / 1000 ml)
34,00 € *
Scampi und Garnelen Gewürzzubereitung Scampi und Garnelen Gewürzzubereitung
Inhalt 85 Gramm (5,05 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Hawaii Salzzubereitung Black Lava fein Hawaii Salzzubereitung Black Lava fein
Inhalt 150 (3,19 € * / 100 )
ab 4,79 € *
Sumach Früchte (Sumaq) Sumach Früchte (Sumaq)
Inhalt 40 Gramm (5,73 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Macis ganz (Muskatblüte) Macis ganz (Muskatblüte)
Inhalt 25 Gramm (10,76 € * / 100 Gramm)
ab 2,69 € *
Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g Cumeo Pfeffer ganz (Grapefuit Pfeffer) 30g
Inhalt 30 Gramm (24,97 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Szechuanpfeffer aus Nepal  ("Timut-Pfeffer") ganz Szechuanpfeffer aus Nepal ("Timut-Pfeffer") ganz
Inhalt 17 Gramm (23,47 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Kubeben Pfeffer ganz Kubeben Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g Lang-Pfeffer rot aus Kambodscha 27g
Inhalt 27 Gramm (27,74 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Pfefferkörner, Kampot, schwarz Pfefferkörner, Kampot, schwarz
Inhalt 40 Gramm (18,73 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Langer Pfeffer ganz Langer Pfeffer ganz
Inhalt 25 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
AFRIKA Tabil Gewürzzubereitung AFRIKA Tabil Gewürzzubereitung
Inhalt 30 Gramm (9,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (5,61 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
Voatsiperifery Pfeffer Voatsiperifery Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (21,40 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Macis ganz (Muskatblüte) Macis ganz (Muskatblüte)
Inhalt 25 Gramm (10,76 € * / 100 Gramm)
ab 2,69 € *
Tessiner Kräuter Gewürzzubereitung Tessiner Kräuter Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Gekörnte Brühe, vegan Gekörnte Brühe, vegan
Inhalt 220 Gramm (1,04 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 30 Gramm (6,63 € * / 100 Gramm)
ab 1,99 € *
TIPP!
Chili Habanero Red Savina, gemahlen Chili Habanero Red Savina, gemahlen
Inhalt 30 Gramm (14,97 € * / 100 Gramm)
ab 4,49 € *
ASIA Panch Phoron Gewürzmischung ASIA Panch Phoron Gewürzmischung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Zimtblüten ganz Zimtblüten ganz
Inhalt 30 Gramm (9,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
AFRIKA Äthiopisches Buttergewürz Gewürzzubereitung AFRIKA Äthiopisches Buttergewürz Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Bockshornkleesaat ganz Bockshornkleesaat ganz
Inhalt 120 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 12 Gramm (19,08 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Paprika Niora Paprika Niora
Inhalt 70 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
TIPP!
Cajun Gewürzmischung Cajun Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (5,72 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
African Rub Gewürzzubereitung African Rub Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Zimt Cassia gemahlen BIO Zimt Cassia gemahlen BIO
Inhalt 70 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Paradieskörner Paradieskörner
Inhalt 55 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer) ganz Selim-Pfeffer (auch Kumba- oder Maurenpfeffer)...
Inhalt 20 Gramm (21,45 € * / 100 Gramm)
ab 4,29 € *
Korianderblätter Korianderblätter
Inhalt 7 Gramm (32,71 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Piment d'Espelette Piment d'Espelette
Inhalt 50 Gramm (15,98 € * / 100 Gramm)
ab 7,99 € *
Kurkuma gemahlen, Bio Kurkuma gemahlen, Bio
Inhalt 80 Gramm (4,11 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Jamaican Jerk Gewürzmischung 70g Jamaican Jerk Gewürzmischung 70g
Inhalt 75 Gramm (4,92 € * / 100 Gramm)
3,69 € *
Acapulco Dip Gewürzzubereitung Acapulco Dip Gewürzzubereitung
Inhalt 80 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
3,99 € * voriger Preis 4,29 € *
Chakalaka Gewürzzubereitung Chakalaka Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm
ab 3,99 € * voriger Preis 4,29 € *
TIPP!
Gemüse Gewürzmischung Gemüse Gewürzmischung
Inhalt 80 Gramm (3,74 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Muskatnüsse ganz "a Grenada" Muskatnüsse ganz "a Grenada"
Inhalt 25 Gramm (11,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Pfefferkörner schwarz, ganz, BIO Pfefferkörner schwarz, ganz, BIO
Inhalt 80 Gramm (5,61 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
TIPP!
Chili Bih Jolokia Chili Bih Jolokia
Inhalt 30 Gramm (29,97 € * / 100 Gramm)
ab 8,99 € *
Spaghetti Gewürzzubereitung Spaghetti Gewürzzubereitung
Inhalt 90 Gramm (3,10 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Pyramidensalz Pyramidensalz
Inhalt 80 Gramm (6,61 € * / 100 Gramm)
ab 5,29 € *
Hawaii Meersalz schwarz  - Black Lava grob Hawaii Meersalz schwarz - Black Lava grob
Inhalt 150 Gramm (4,66 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Harissa Gewürzzubereitung Harissa Gewürzzubereitung
Inhalt 35 Gramm (7,97 € * / 100 Gramm)
ab 2,79 € *
Curry Thai Gewürzmischung Curry Thai Gewürzmischung
Inhalt 30 Gramm (8,30 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Zuletzt angesehen

Privatkunden, die Lebensmittel im Wert von über 60Euro bestellen, erhalten hierauf einen Rabatt von 10% auf diese.  
(Rabattgrenze bei gewerblichen Kunden = 200Euro)

Jubiläums-Rabatt