Voatsiperifery Pfeffer

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"Urwaldpfeffer" aus Madagaskar (botanisch: Piper bourbonese), ganz. Der äußerst seltene und... mehr
Produktinformationen "Voatsiperifery Pfeffer"

"Urwaldpfeffer" aus Madagaskar (botanisch: Piper bourbonese), ganz.

Der äußerst seltene und kostbare "Piper bourbonese" wird, wie der Kubeben-Pfeffer, auch geschwänzter Pfeffer genannt.
Voatsiperifery ist jedoch kleinkörniger als Kubeben-Pfeffer und ausschließlich auf Madagaskar beheimatet.

Geschmack: mild-pfeffrig, an Lakritze erinnernde Süße, frisch-mentholig.
Gerne wird der Geschmack auch erdig-waldig beschrieben.

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