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- Artikel-Nr.: 116117
- Info: Produkt-Bilder können Dekorationsartikel enthalten (z. B. weiße Schälchen), die nicht zum Leistungsumfang gehören.
Andere Namen: Peterlein, Peterling, Kräutel
englisch: Parsley
französisch: Persil
italienisch: Prezzemolo
spanisch: Perejil
Deutsche mooskrause, 1a grün, aromatisch.
Viele Gerichte der feinen europäischen Küche sind ohne Petersilie undenkbar. Ein guter Koch verwendet sie häufig für: Suppen, Eierspeisen, Küchenmeisterbutter, Knoblauchbutter, Fleisch, Fisch, Geflügel, Soßen, Käse, Quark, Salate und zur Dekoration von Speisen.
Aus deutschem Qualitätsanbau.
Enthält: [kann Spuren von SELLERIE enthalten]
Tolle getrocknete Petersilie
Verwende sie lieber, da sie nicht so intensiv wie die frische schmeckt und trotzdem ein tolles Aroma hat.
Deutscher Anbau
Lieblingskräuter
Schon immer meine Lieblingskräuter. Allein das Riechen am Glasinhalt ist schon lecker. Mitgekocht schmeckt die Petersilie fast wie frisch. Am liebsten an gebratenen Champignons oder in gekochten Karotten mit Salz, Pfeffer und bisschen Olivenöl.