Koriander ganz

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Koriander sollte in keiner Küche fehlen. Wer indisch, malaysisch oder indonesisch kochen will,... mehr
Produktinformationen "Koriander ganz"

Koriander sollte in keiner Küche fehlen.
Wer indisch, malaysisch oder indonesisch kochen will, wird ihn in großen Mengen benötigen.

Koriander eignet sich für pikante Eintopfgerichte, Fleischgerichte, Wurstwaren, gewürztes Brot, Rote Beete, Lebkuchen, Weihnachtsgebäck, Apfelkompott, Pflaumenmus und Eingelegtes.

englisch: Coriander

französisch: Coriandre
italienisch: Coriandolo
spanisch: Coriandro, Culantro
botanisch: Coriandrum sativum

Andere Namen: Schwindelkraut (für Korianderblätter), Krapfenkörner

Familie: Umbelliferae (Doldenblüter) Apiaceae

Herkunftsländer: Frankreich, Niederlande, Deutschland, Balkan, Polen, GUS, Marokko, Indien, Amerika

Geschmack: Mild-würzig, süß-scharf, brennend, erinnert an Orangenschalen und Zimt.

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Kundenbewertungen für "Koriander ganz"
01.07.2016

Super schnelle Lieferung. Tolles Gewürz das ich immer wieder benötige aber schwer zu bekommen ist.

01.05.2015

Unverzichtbar, excellente Qualität

Gehört tatsächlich in jede Küche. Da ich meine Currys selber mische, brauche ich auch immer Koriandersaat. IN meiner Gegend sonst nur gemahlen erhältlich, was sich nicht gut aufhebt und auch nicht so intensiv schmeckt.

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