Safran in Fäden

Safran in Fäden
3,49 € *
Inhalt: 0.25 Gramm (11.633,33 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-7 Tage innerhalb Deutschlands, Lieferzeit für andere Länder siehe Versandinfo

Verpackung:

  • 404832
  • Produkt-Bilder können Dekorationsartikel enthalten (z. B. weiße Schälchen), die nicht zum Leistungsumfang gehören.
Saffron filaments selected quality = ISO Cat. 1 = Coupé. Herkunft: Spanien / Murcia Vom... mehr
Produktinformationen "Safran in Fäden"

Saffron filaments selected quality = ISO Cat. 1 = Coupé.
Herkunft: Spanien / Murcia

Vom Stempel der Crokuspflanze wird ausschließlich der obere Teil verwendet ("Coupé"=abgeschnitten). Der untere Teil, der in den unteren Qualitätsstufen enthalten ist, beinhaltet keine Aromastoffe. Deshalb ist EDORA Safran besonders intensiv und hochwertig. Dieses edle Gewürz verwendet man zu Reisgerichten (Paella), Backwaren, Butter, Käse, Suppen, Soßen, Fleisch (Lamm und Hammel), Seefisch, Fischsuppen (Bouillabaisse), Fischsoßen oder Süßspeisen (Milchreis, Griesbrei, Milchsuppen oder Pudding).1 Beutel besteht aus 2 x 0,125g Briefchen = 0,250g internationale Qualitätseinstufung von Safran:Safran wird nach internationaler Norm ISO 3632-2 zertifiziert und in verschiedene Qualitätsstufen, entsprechend der Färbekraft, eingeteilt. Diese ist hauptsächlich vom Gehalt der Carotinoide, vor allem der des Crocin, abhängig. Kategorie / Bezeichung / FarbwertISO Cat. 1 / Coupe / > 190 = Qualität, die EDORA verwendetISO Cat. 2 / La Mancha / 180-190ISO Cat. 2 / Rio / 150-180ISO Cat. 3 / Standard / 110-150ISO Cat. 4 / Sierra / < 110. Weitere Qualitätskriterien, die geprüft werden, sind der Gehalt an Safranol (für das Aroma) und Picrocrocin (für die Bitterkeit).

Weiterführende Links zu "Safran in Fäden"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Safran in Fäden"
11.03.2018

Ein megafeines Produkt

Ich habe die beiden Briefchen in der Packung für ein Risotto Milanese für 5 Personen verbraucht. Sowohl von der Farbe als auch vom Geschmack hat dieser Safran voll überzeugt.

Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Muskatnüsse ganz "a Grenada" Muskatnüsse ganz "a Grenada"
Inhalt 25 Gramm (119,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 90 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,49 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 30 Gramm (66,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Lorbeerblätter, handverlesen Lorbeerblätter, handverlesen
Inhalt 15 Gramm (186,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 45 Gramm (114,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Paprika geräuchert "dulce" mild / süß (Smoked Paprika) Paprika geräuchert "dulce" mild / süß (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (57,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Thymian, Thüringer Thymian, Thüringer
Inhalt 12 Gramm (165,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 25 Gramm (190,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 30 Gramm (76,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Oregano Thüringer Oregano Thüringer
Inhalt 22 Gramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Rosmarin geschnitten Rosmarin geschnitten
Inhalt 45 Gramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
ASIA Garam Masala ASIA Garam Masala
Inhalt 30 Gramm (93,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Zimt "Typ Ceylon-Canehl" aus Madagaskar/Tansaniagemahlen Zimt "Typ Ceylon-Canehl" aus...
Inhalt 25 Gramm (79,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Paprika rosenscharf Paprika rosenscharf
Inhalt 80 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Bunter Pfeffer Gewürzmischung Bunter Pfeffer Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (50,53 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,79 € *
Sternanis ganz Sternanis ganz
Inhalt 10 Gramm (159,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,59 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl 8cm Zimtstangen, Ceylon Canehl 8cm
Inhalt 5 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
ab 2,29 € *
Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel ganz
Inhalt 30 Gramm (76,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Brat-Fisch "Gourmet" Gewürzzubereitung Brat-Fisch "Gourmet" Gewürzzubereitung
Inhalt 90 Gramm (55,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Fenchel ganz Fenchel ganz
Inhalt 20 Gramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Wacholderbeeren Wacholderbeeren
Inhalt 50 Gramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,29 € *
Cayenne Pfeffer Cayenne Pfeffer
Inhalt 65 Gramm (18,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,95 € *
Basilikum, Gartenware Basilikum, Gartenware
Inhalt 25 Gramm (229,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Paprika geräuchert scharf / picante (Smoked Paprika) Paprika geräuchert scharf / picante (Smoked...
Inhalt 75 Gramm (57,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Majoran, Thüringer Majoran, Thüringer
Inhalt 12 Gramm (398,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Kardamom Saat gemahlen Kardamom Saat gemahlen
Inhalt 10 Gramm (159,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,59 € *
Chakalaka Gewürzzubereitung Chakalaka Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm (42,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,29 € *
Kardamom Früchte grün, ganz Kardamom Früchte grün, ganz
Inhalt 10 Gramm (159,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,59 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 120 Gramm (25,36 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Argentina BBQ Gewürzzubereitung Argentina BBQ Gewürzzubereitung
Inhalt 100 Gramm (32,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,29 € *
Nelken ganz, handpicked Nelken ganz, handpicked
Inhalt 55 Gramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,29 € *
Curry Madras Gewürzmischung Curry Madras Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Koriander gemahlen Koriander gemahlen
Inhalt 25 Gramm (91,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Koriander ganz Koriander ganz
Inhalt 35 Gramm (94,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,29 € *
Curry Thai Gewürzmischung Curry Thai Gewürzmischung
Inhalt 65 Gramm (83,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Safran gemahlen Safran gemahlen
Inhalt 0.25 Gramm (11.633,33 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Kümmel ganz Kümmel ganz
Inhalt 70 Gramm (56,86 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Hähnchen Gewürzzubereitung Hähnchen Gewürzzubereitung
Inhalt 95 Gramm (50,89 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Dillspitzen, deutscher Anbau Dillspitzen, deutscher Anbau
Inhalt 25 Gramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Tonka Bohnen ganz Tonka Bohnen ganz
Inhalt 35 Gramm (151,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,29 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 90 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 45 Gramm (114,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Hähnchen Gewürzzubereitung Hähnchen Gewürzzubereitung
Inhalt 95 Gramm (50,89 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Thymian, Thüringer Thymian, Thüringer
Inhalt 12 Gramm (165,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 30 Gramm (66,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel ganz
Inhalt 30 Gramm (76,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Zucker Muscovado Rohrohrzucker Zucker Muscovado Rohrohrzucker
Inhalt 100 Gramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,59 € *
Liebstöckel, deutscher Anbau Liebstöckel, deutscher Anbau
Inhalt 14 Gramm (163,57 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung Zitronen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 90 Gramm (47,38 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,79 € *
Kardamom Früchte grün, ganz Kardamom Früchte grün, ganz
Inhalt 10 Gramm (159,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,59 € *
Fenchel ganz Fenchel ganz
Inhalt 20 Gramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Bohnenkraut, Thüringer Bohnenkraut, Thüringer
Inhalt 10 Gramm (229,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Oregano Thüringer Oregano Thüringer
Inhalt 22 Gramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Gyros Gewürzzubereitung Gyros Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (34,88 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Dillspitzen, deutscher Anbau Dillspitzen, deutscher Anbau
Inhalt 25 Gramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Braten & Soßen Gewürzzubereitung Braten & Soßen Gewürzzubereitung
Inhalt 90 Gramm (33,22 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Basilikum, Gartenware Basilikum, Gartenware
Inhalt 25 Gramm (229,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Safran gemahlen Safran gemahlen
Inhalt 0.25 Gramm (11.633,33 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Ingwer gemahlen Ingwer gemahlen
Inhalt 30 Gramm (76,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
TIPP!
Aioli (Ajoli) Gewürzzubereitung Aioli (Ajoli) Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (39,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Gro Pfefferkörner schwarz Tellicherry
Inhalt 80 Gramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,49 € *
Piri Piri - Hähnchen-Gewürzzubereitung Piri Piri - Hähnchen-Gewürzzubereitung
Inhalt 70 Gramm (54,14 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € * voriger Preis 4,29 € *
Asantpulver (Teufelsdreck) 40g Asantpulver (Teufelsdreck) 40g
Inhalt 40 Gramm (69,75 € * / 1 Kilogramm)
2,79 € *
Zimt "Typ Ceylon-Canehl" aus Madagaskar/Tansaniagemahlen Zimt "Typ Ceylon-Canehl" aus...
Inhalt 25 Gramm (79,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Kräuter der Provence Gewürzmischung Kräuter der Provence Gewürzmischung
Inhalt 25 Gramm (190,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Koriander gemahlen Koriander gemahlen
Inhalt 25 Gramm (91,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Zimtstangen, Ceylon Canehl 8cm Zimtstangen, Ceylon Canehl 8cm
Inhalt 5 Stück (0,46 € * / 1 Stück)
ab 2,29 € *
Senfkörner goldgelb Senfkörner goldgelb
Inhalt 110 Gramm (22,64 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Beutel 190ml Pimentkörner ganz
Inhalt 50 Gramm (55,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Lorbeerblätter, handverlesen Lorbeerblätter, handverlesen
Inhalt 15 Gramm (186,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Wok Gewürzmischung Wok Gewürzmischung
Inhalt 70 Gramm (42,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Wacholderbeeren Wacholderbeeren
Inhalt 50 Gramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,29 € *
Steak Gewürzzubereitung Steak Gewürzzubereitung
Inhalt 95 Gramm (45,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Spaghetti Gewürzzubereitung Spaghetti Gewürzzubereitung
Inhalt 85 Gramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung Orangen Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 80 Gramm (69,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,79 € *
Kräuter Meersalz Kräuter Meersalz
Inhalt 50 Gramm (39,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,99 € *
Curry Madras Gewürzmischung Curry Madras Gewürzmischung
Inhalt 75 Gramm (71,14 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,49 € *
Chili con carne Gewürzzubereitung Chili con carne Gewürzzubereitung
Inhalt 80 Gramm (57,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,29 € *
Cayenne Pfeffer Cayenne Pfeffer
Inhalt 65 Gramm (18,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,95 € *
Zuletzt angesehen